“With Love” Pecorino IGT Terre di Chieti

Beschrijving

With Love – Pecorino IGT Terre di Chieti 750ml
BIOLOGISCH

Wijn is kunst en poëzie tegelijk.

De nieuwe  With Love – lijn, is geboren uit deze magische combinatie en vertegenwoordigd alles waar Torri Cantine in gelooft; liefde is liefde, ongeacht alles. Het geloof dat liefde altijd zijn weg zal vinden, ongeacht de verschillen.

De geest en hand achter deze labels is de Abruzzo-kunstenaar Riccardo Di Virgilio Mambella .

Door de vreemdste en meest onwaarschijnlijke koppels bij elkaar te brengen, portretteerde hij hoe liefde altijd zou moeten zijn: ongeacht de verschillen. Drie van de acht labels zijn geïnspireerd door een ander soort liefde: die van de culinaire traditie van de Abruzzen.

Deze witte wijn met een bleke strogele kleur, gekenmerkt door een bijzondere glans. Fruitige aroma’s van appel, peer, geel vruchtvlees van perzik en een bloemige toon van wilde bloemen, delicate kruidachtige toon. Droge en frisse smaak  en een perfecte delicate zachtheid, smaak in lijn met het reukvermogen, aangevuld met een prachtige citrus.

Oogst
Handmatige oogst begin september van gecertificeerde biologische landbouw. De belichting en het temperatuurbereik zijn perfect, waardoor een uitstekend eindproduct gegarandeerd is.

Vinificatie
In thermisch geconditioneerde stalen vaten, gevolgd door botteling in totale afwezigheid van zuurstof.

Biologisch ja

Druiven Pecorino Terre di Chieti IGT

Alcoholgehalte 13% vol

Jaargang 2023

Serveertemperatuur 6-8°C

Combinaties Aperitieven, vegetarische gerechten, wit vlees, vis en kazen.

De wijn maakt deel uit van de “With Love” lijn en is verkrijgbaar in Pecorio, Rosé, Syrah, Merlot en Montepulciano D’Abruzzo DOC die allen Biologisch zijn.