“With Love” Montepulciano d’Abruzzo DOC

Beschrijving

With Love –Montepulciano d’Abruzzo DOC 750ml
BIOLOGISCH

Wijn is kunst en poëzie tegelijk.

De nieuwe  With Love – lijn, is geboren uit deze magische combinatie en vertegenwoordigd alles waar Torri Cantine in gelooft; liefde is liefde, ongeacht alles. Het geloof dat liefde altijd zijn weg zal vinden, ongeacht de verschillen.

De geest en hand achter deze labels is de Abruzzo-kunstenaar Riccardo Di Virgilio Mambella .

Door de vreemdste en meest onwaarschijnlijke koppels bij elkaar te brengen, portretteerde hij hoe liefde altijd zou moeten zijn: ongeacht de verschillen. Drie van de acht labels zijn geïnspireerd door een ander soort liefde: die van de culinaire traditie van de Abruzzen.

Intens robijnrood van kleur, de neus toont tonen van rode jam, framboos en bosbes. In de mond is het vol en omhullend.

Oogst
Handmatige oogst in de eerste tien dagen van oktober van gecertificeerde biologische landbouw. De belichting en het temperatuurbereik zijn perfect, waardoor een uitstekend eindproduct gegarandeerd is.

Vinificatie
In thermisch geconditioneerde stalen vaten, gevolgd door malolactische gisting en botteling in totale afwezigheid van zuurstof.

Biologisch ja

Druiven Montepulciano d’Abruzzo DOC

Alcoholgehalte 13,5% vol

Jaargang 2022

Serveertemperatuur 16-18°C

Combinaties met voorgerechten, gebraad en gegrild vlees, vegetarische kazen van middelbare leeftijd.

De wijn maakt deel uit van de “With Love” lijn en is verkrijgbaar in Pecorio, Rosé, Syrah, Merlot en Montepulciano D’Abruzzo DOC die allen Biologisch zijn.