.png){kind=small}
Tomatensaus in fles 33cl
- Ma t/m do voor 11:00 uur besteld, volgende dag geleverd
- Geen verzendkosten vanaf € 350,-
- 10 jaar lang ervaring
Beschrijving
De beste passata di pomodoro van kleine producenten. De gebottelde tomatenpuree laat zich beschrijven als een zeer goed product gemaakt met lokale smaakvolle en geurrijke tomaten gekocht bij vertrouwde boeren. Uit de passie om het ambachtelijke productieproces te behouden controleert het bedrijf elke fase van de teelt, rijping, oogst en verwerking van verse tomaten in een puree.
Tomattensoep:
Maak 1,5 liter bouillon klaar. Schil 2 grote aardappels en snijd in stukken. Snijd 1 ui fijn en bak dat even in een pan. Doe 400gr soepgroente, de ui, 2 potten 340g tomaten en de aardappels in de pan bij de bouillon. Laat dit zacht koken tot de aardappels zacht zijn. Pureer met de staafmixer tot een glad geheel. Voeg naar smaak wat peper, zout en basilicum toe.
Pasta met tomaten (2 pers):
Pasta volgens verpakking bereiden. Verwarm 1 pot (340g) tomatensaus in een pan en voeg daar fijngesneden basilicum en oregano kruiden aan toe. Serveer het geheel met wat Parmigiano en rucola.
TIP: voeg gebakken spekjes toe.
De beste passata di pomodoro van kleine producenten. De gebottelde tomatenpuree laat zich beschrijven als een zeer goed product gemaakt met lokale smaakvolle en geurrijke tomaten gekocht bij vertrouwde boeren. Uit de passie om het ambachtelijke productieproces te behouden controleert het bedrijf elke fase van de teelt, rijping, oogst en verwerking van verse tomaten in een puree.